domingo, 29 de julio de 2012

SEÑOR DE ÚCUPE

CONSTRUIRÁN MUSEO PARA EL SEÑOR DE ÚCUPE
*  Nuevo personaje de nuestra arqueología tendrá museo propio.

El ajuar funerario del Señor de Úcupe, dignatario moche descubierto en 2008, concita la admiración de los turistas nacionales y extranjeros que llegaron al museo Tumbas Reales de Sipán, en Lambayeque, por Fiestas Patrias. 

La muestra de objetos de cobre dorado fue abierta al público el pasado 21 de julio tras una minuciosa restauración en el laboratorio del museo. Walter Alva, director de dicho recinto cultural, informó que un día después de la inauguración cerca de cinco mil habían admirado ya las joyas de este alto dignatario mochica.

“En un día tuvimos 4.700 visitantes, todo un récord. Los lambayecanos, que son los legítimos herederos del patrimonio, están siempre tratando de llevar a su familia para que conozcan su pasado”, declaró. 

Refirió, asimismo, que entre el domingo 22 y el jueves 26 de julio, más de 6,200 turistas nacionales y extranjeros visitaron el museo. 

SEÑOR DE ÚCUPE TENDRA MUSEO 
Para la exhibición de los tesoros del Señor de Úcupe se acondicionó una sala especial donde se exhiben 60 piezas elaboradas en cobre y cobre dorado. 

Destaca, entre ellas, una máscara del alto dignatario moche, collares, pectorales, tocados, así como una nariguera de igual metal y máscaras funerarias de incalculable valor. 

Alva recordó que la muestra permanecerá hasta que se construya un museo de sitio en el mismo lugar donde fue descubierto, mientras tanto el Señor de Úcupe estará como un “huésped ilustre” en el museo Tumbas Reales. 

Actualmente, se elabora el expediente técnico para la construcción del museo de sitio de Úcupe. “Se espera que el próximo año se pueda iniciar su edificación”, anotó.
Fuente: El Comercio Perú.

sábado, 28 de julio de 2012

FELIZ DÍA, PERÚ

Una milenaria historia, 191 años de libertad.
¡¡FELIZ DÍA DE LA INDEPENDENCIA, PERÚ!!

viernes, 27 de julio de 2012

20 BLOGS PERUANOS

 CONCURSO "20 BLOGS PERUANOS" INICIA SU 5° EDICIÓN
* Participamos en la categoría Periodismo Digital

Una vez más llega el concurso que elige a las 20 mejores bitácoras del Perú. La web inventarte.net presenta la 5° edición del concurso “20 Blogs Peruanos 2012”, que busca identificar los blogs preferidos por la comunidad internauta en nuestro país.

En el 2009, fuimos finalistas de este concurso, en la categoría "Noticias y Actualidad". Y en el 2011, resultamos ganadores de la categoría. Este año, podemos volver a alzar el trofeo, si contamos con tu apoyo.

La gran novedad para este año (algo que aplaudimos sinceramente), es que los finalistas de cada categoría, ya no serán elegidos por votación del público, sino por un jurado especializado. La votación del público, servirá únicamente para elegir al blog más popular del año.

Aún así, para LAMBAYEQUE ACTUAL es importante contar con el apoyo de sus lectores, por lo que pedimos votar por nosotros de la siguiente manera: Ingresa al enlace de votación AQUÍ, luego introduce tu correo electrónico y clickea "Envíame un email para confirmar mi voto". Revisa tu correo y confirma el voto por nuestro blog. Este último paso es importante, porque si no confirman el voto, no será contabilizado.

Y listo, así habrás votado por el único blog lambayecano que promueve la buena imagen de nuestra tierra, a través de la publicación de información positiva.

miércoles, 25 de julio de 2012

FIESTAS PATRIAS EN LAMBAYEQUE

VIVE LAS FIESTAS PATRIAS EN LAMBAYEQUE
* Programan actividades culturales y turísticas para todos los gustos.

Las fiestas patrias ya se viven en Lambayeque, con la programación de diversas actividades turísticas y culturales, en diferentes puntos de nuestra región. Repasa aquí algunos de los principales eventos que se desarrollarán y alistate para disfrutarlos en familia.

EN LAMBAYEQUE 
Un king kong de más de una tonelada presentará en Lambayeque, la Asociación de Productores de este manjar, durante el festival internacional que se realizará del 21 al 29 de julio. El lugar elegido para las demostraciones y degustaciones, es el parque infantil Víctor Mejía de García, de la ciudad de Lambayeque. 

Este mes se cumplen 25 años del descubrimiento del Señor de Sipán, y por ello se ha programado una serie de actividades para recordar esta fecha histórica. El día 25 de julio se realizara la serenata en honor a esta celebración a 7:30 pm en la Pérgola de Plaza de Armas de la Ciudad de Lambayeque. 

EN MÓRROPE 
El día 26 de julio se realizará la II Feria Gastronómico y Artesanal en el distrito de Morrope. Será a las 10:00 am en el Parque Principal del distrito. 

EN MONSEFÚ 
En el distrito de Monsefú se está realizando una de las ferias más importantes como es el FEXTICUM del 23 al 31 de Julio. Teniendo el 27/07 la elección de la Srta. FEXTICUM 2012, a partir de las 6:00 pm en el Parque Principal, contando con la actuación de Fabiola de la Cuba, con su espectáculo “Vale un Perú”. 

Además, el día 28/07 se estará realizando el desfile de moda artesanal – FEXTIMODA, a las 7:00 pm en el Parque Artesanal del distrito de Monsefú. 

Por otra parte, el 29/07 se está realizando el IV Festival Gastronómico del Pato en el restaurante El Pionero en Callanca, a partir de las 11:00 am. 

EN FERREÑAFE 
Con la finalidad de resaltar el aporte cultural de uno de los productos emblemáticos de la región, se viene organizando la "Semana Turística y Cultural del Loche", que se realizará del 20 al 28 de Julio en Ferreñafe. 

El sábado 28 de Julio, día central de las celebraciones, se tiene preparado un concurso gastronómico de Loche, a base de platos salados y dulces, se desarrollará en el Local Comunal del Eco-Caserío Rural Muchik "Naymlap" de Pómac III, a las 10:00 am. 

Además, el día 29/07 se realizará la II Festicausa Ferrañafe, a las 11:00 am en la Plaza de Armas de la provincia.

EN PIMENTEL 
Entre los días del 26 al 28 de Julio, se estará realizando el concurso de tabla hawaiana, con premios increíbles. Esta actividad se desarrollará en el primer malecón de Pimentel. 

EN CHICLAYO
Los días 28 y 29 de Julio se está realizando el I Festival de Escuelas Gastronómicas: del norte lo mejor. El lugar seleccionado es en la explanada del Jockey Club desde las 10:00am a 7:00 pm. 
 

CONEXIÓN VIAL

NUEVA CARRETERA UNIRÁ 15 CASERÍOS EN MOCHUMÍ 
* Destinan presupuesto para pavimentación de importante vía.

El Gobierno Regional de Lambayeque, transfirió 4 millones 359 mil 828 nuevos soles a la Municipalidad de Mochumí para la construcción de una carretera que unirá 15 caseríos de ese distrito, convirtiéndose en una oportunidad de desarrollo. 

La transferencia de recursos se formalizó con la firma de un convenio entre el presidente regional, Ing. Humberto Acuña Peralta y el alcalde Alex Rodríguez Alvarado. 

El acto contó con la presencia del vicepresidente regional, Juan Pablo Horna Santa Cruz; el gerente general, Francisco Cardoso Romero; y funcionarios del Gobierno Regional. 

Este presupuesto forma parte de los 129 millones de soles que recibió el Gobierno Regional, el pasado 29 de junio, mediante el el Decreto de Urgencia N° 016-2012. 

El alcalde de Mochumí informó que esta partida permitirá concluir la pavimentación de la vía Mochumí-Huaca Quemada-Maravillas-San Isidro-Las Banquitas. 

“Es una carretera de 8 kilómetros que permitirá conectar a 15 caseríos, beneficiando a 10 mil pobladores, quienes estarán comunicados y podrán comercializar sus productos agropecuarios”, manifestó. 

Agregó que el objetivo es crear un circuito vial con distritos vecinos. “Faltan 9 kilómetros más para conectar esta carretera con el distrito de Mórrope, uniéndonos a este pueblo hermano”, acotó. 
Fuente: Gobierno Regional de Lambayeque.

martes, 24 de julio de 2012

VUELOS A CHICLAYO

CONECTARÁN A CHICLAYO CON TARAPOTO Y PUCALLPA
* Peruvian Airlines obtiene permiso para nuevas rutas aéreas.

La aerolínea Peruvian Airlines obtuvo el pasado 20 de Julio, el permiso para la operación de nuevas rutas aéreas en el mercado nacional y la ampliación de frecuencias en otras ya existentes.

Este permiso de nuevas rutas, incluye el trayecto entre Lima y Chiclayo, con lo que Peruvian Airlines se convierte en la tercera aerolínea en volar hacia cielo chiclayano desde la capital nacional, después de LAN y Taca Perú.

La Dirección General de Aeronáutica Civil, a través de una resolución directoral, autorizó a la aerolínea peruana a operar la ruta LIMA - CHICLAYO - TARAPOTO - PUCALLPA y viceversa, con 7 frecuencias mínimas semanales.

Peruvian Airlines empezará a operar esta nueva ruta en los próximos meses. Esta es, sin duda, una buena noticia para Chiclayo, pues generará competencia en el sector aerocomercial, lo que significará la reducción de las tarifas en los boletos aéreos. Asimismo, incrementará la llegada de turistas a nuestra región y permitirá diversificar la oferta turística desde nuestra ciudad.

Sin embargo, hubiera sido preferible conectarnos hacia Iquitos, para aprovechar el flujo turístico que experimentará esta ciudad, con la reciente inauguración de los vuelos de Copa Airlines, entre la capital amazónica y Panamá.

Además, la conexión entre Chiclayo e Iquitos es histórica, pues ya antes la aerolínea nacional AeroPerú, operaba esta ruta en los 90; mientras hace algunos años, la aerolínea Star Perú intentó ponerla en marcha, aunque sin resultados positivos (por su propia incapacidad operativa, más que por la poca rentabilidad de la ruta).

¿Tendremos mejor conexión con una ciudad pequeña como Pucallpa, que con la capital de la Amazonía peruana, Iquitos?. Desde hace varios años, LAMBAYEQUE ACTUAL considera que la unión entre las ciudades de Chiclayo e Iquitos, es absolutamente necesaria y tendría mayores beneficios que otras rutas aéreas.

Esperamos que las demás aerolíneas que operan en el mercado nacional, se animen a conectar los atractivos turísticos del norte del país con los de nuestra gran Amazonía.

jueves, 19 de julio de 2012

miércoles, 18 de julio de 2012

TRANSPORTE EN CHICLAYO

¿ES FACTIBLE UN METROPOLITANO EN CHICLAYO?
* Realizan estudio sobre transporte rápido en nuestra ciudad.

Los estudios que permitirán implementar un sistema de Buses de Rápido Tránsito (BRT), similar al Metropolitano de Lima, para Trujillo (La Libertad), Cajamarca y Chiclayo, culminarían en el primer semestre del próximo año, informó la Corporación Andina de Fomento (CAF). 

El vicepresidente de Infraestructura de la CAF, Antonio Juan Sosa, indicó que realizan estudios de cuencas de tráfico y desarrollo urbano de la ciudad, en coordinación con las autoridades de esas ciudades. 

“De esa manera se conocerá cómo está el tránsito, hacia dónde van esas ciudades e información detallada para ver si se puede diseñar un sistema de transporte masivo, que sería como el Metropolitano”, manifestó. 

Adelantó que la construcción de cada sistema de BRT en Trujillo, Cajamarca y Chiclayo demandaría menos de 100 millones de dólares, monto inferior a la inversión para el BRT de Arequipa, porque se trata de ciudades pequeñas.

Recordó que la CAF elaboró el estudio del sistema de BRT para Arequipa, el cual se iniciaría en seis o nueve meses con financiamiento de esta entidad y del Estado. Precisó que la CAF realiza y entrega en calidad de donación esos estudios, que son financiados con la cooperación de instituciones con recursos no reembolsables. 


¿Es factible un sistema BRT en Chiclayo?
Ordenar el tránsito vehicular y facilitar el traslado de personas de un lugar a otro, es una necesidad imperiosa en una ciudad como Chiclayo, que crece a gran escala, pero que no cuenta con criterios técnicos que permitan su desarrollo. 

Este estudio, permitirá saber si resulta factible implementar un sistema de buses de transporte rápido en la ciudad, muy parecido al que tienen grandes ciudades en el mundo, aunque no resultaría extraño que los resultados no sean prometedores, considerando las estrechas vías chiclayanas.

¿Cree usted que este proyecto resulte víable?

LOCHE LAMBAYEQUE

ORGANIZAN FESTIVAL DEL LOCHE EN FERREÑAFE 
* Actividades culturales buscan resaltar aporte culinario del loche.

Con la finalidad de resaltar el aporte cultural de uno de los productos emblemáticos de la región, se viene organizando la "Semana Turística y Cultural del Loche",  que se realizará del 20 al 28 de Julio en distintos puntos de Lambayeque y formará parte de las actividades de las fiestas patrias en la región.

Las actividades se iniciaran el viernes 20 de julio con el Panel Fórum: "El Turismo Gastronómico y La Ruta del Loche", con el objetivo de difundir la historia ancestral y la importancia del loche en la gastronomía lambayecana, así como proponer innovadoras rutas de turismo gastronómico. 

El panel forum contará con la participación del Dr. Carlos Elera Arévalo, investigador especializado en etnogastronomía; Victorino Túllume Chancafe, investigador dedicado a temas de identidad cultural Muchik; y Andrés Benites Roque, Presidente de la Asociación de Productores de Loche. Se realizará en la Universidad Señor de Sipán desde las 3:00 de la tarde.

Por su parte, la mañana del domingo 22 de julio se desarrollará la Feria Turística, Gastronómica y Artesanal, en la plaza de armas de Ferreñafe, destinada a la venta de insumos gastronómicos (loche, miel, plátanos, yogurt, etc.) y productos artesanales, así como la exposición de los valores ambientales, culturales y turísticos del Santuario Histórico Bosque de Pómac.

Posteriormente, las actividades de la "Semana Turística y Cultural del Loche" se concentrarán en el Eco-Caserío Rural Muchik "Naymlap" de Pomac III. El miércoles 25 de julio se desarrollará el Concurso de Dibujo y la Competencia de Juegos Tradicionales (Trompo, Rayuelo, Yaces y Bolitas), con el objetivo de rescatar los valores tradicionales y la identidad cultural de la población local. 

Finalmente el sábado 28 de julio, día central de las celebraciones, se tiene preparado un programa especial que se desarrollará en el Local Comunal del Eco-Caserío Rural Muchik "Naymlap" de Pomac III. A las 10:00 de la mañana se realizará el concurso Gastronómico de Loche a base de platos salados y dulces. 

A las 3:00 de la tarde se realizará el concurso "El Mejor Loche", en el cual un jurado especializado seleccionará el fruto de loche más representativo entre los especimenes participantes; identificándolo por su tamaño, forma, textura y aroma característico.
Fuente: Municipalidad de Ferreñafe.

CENCOSUD CHICLAYO

BANCO CENCOSUD ABRIRÁ 2 SUCURSALES EN CHICLAYO
* Financiera chilena recibe autorización para apertura de oficinas.

La Superintendencia de Banca, Seguros y AFP (SBS) autorizó al Banco Cencosud la apertura de 31 oficinas especiales en ocho ciudades del país, de las cuales 22 estarán en Lima. 

Según una resolución de la SBS, también se autoriza la apertura de dos en Cajamarca, dos en Chiclayo, una en Ica, una en Piura, una en Arequipa, una en Trujillo y una en la provincia constitucional del Callao. 

El Banco Cencosud inició operaciones en Perú luego de haber recibido, el 14 de junio pasado, la autorización de funcionamiento por parte de la SBS. 

La entidad financiera afirmó que el proceso le ha demandado una inversión cercana a los 100 millones de nuevos soles . 

El banco forma parte de la marca de Cencosud de Chile, que es propietaria en Perú del Grupo de Supermercados Wong. Operará en el mercado local mediante la tarjeta Cencosud, la cual permitirá el acceso de todas las operaciones que brinda la filial peruana de la marca Cencosud. 

Con la tarjeta el banco tiene la proyección de alcanzar un mercado de aproximadamente 800 mil tarjetas.
Fuente: Diario Gestión.

martes, 17 de julio de 2012

MUSEOS DE LAMBAYEQUE

MUSEOS REGIONALES RECIBEN MÁS DE 156 MIL VISITAS
* Se incrementa número de visitas en primer semestre del año.
En total 156,217 visitas, entre nacionales y extranjeras, se registraron en el primer semestre del año, en los seis museos de la región Lambayeque, un 13% más respecto al mismo período de 2011.

Según estadísticas de la Unidad Ejecutora Nº 005: Naylamp-Lambayeque, de enero a junio 76,852 personas visitaron el museo Tumbas Reales; 14,865 recorrieron el museo Sicán, y 19,251 hicieron lo propio en el Brüning. 

A los museos de sitio Huaca Rajada-Sipán llegaron 19,333 visitantes; en Túcume fueron 24,126, y en Chotuna-Chornancap, 1,790. Sumadas, todas ellas dan un total de 156,217 visitas.

Se espera que en los próximos días, por los 25 años del descubrimiento del Señor de Sipán, se incremente este número.

El director del museo Tumbas Reales de Sipán, Walter Alva, manifestó que para los feriados de Fiestas Patrias llegarían más de 5,000 visitantes a este recinto, cuya novedad será la muestra de los tesoros del Señor de Úcupe. 

Los centros culturales de Lambayeque son administrados por la Unidad Ejecutora Nº 005: Naylamp-Lambayeque, que dirige Carlos Elera Arévalo.
Fuente: Agencia Andina.

lunes, 16 de julio de 2012

¡VIOLENCIA.. NUNCA MÁS!


Hace 20 años, el extremismo de una ideología irracional, abrió una herida profunda en el corazón de los peruanos.

Hoy, esa herida empieza a cerrarse, pero es momento de decir BASTA, para que nunca más vuelva a abrirse.

¡VIOLENCIA.... NUNCA MÁS!

LUNES DE ESPESADO

TRADICIÓN LAMBAYECANA: LUNES DE ESPESADO 
* Receta para preparar este típico manjar de Lambayeque.

Ingredientes:
½ Kg de pecho de res o malaya 
1 atado de culantro 
1 rama de apio y poro 
Pimienta en chapa o en grano 
Laurel (1 hoja) 
1 cebolla cortada en mirepoix : corte irregular de vegetales es decir de cualquier tamaño 
1 cebolla en brunoise: en cubitos 
1 zanahoria en mirepoix 
Ají mirasol 
Ají panca 
½ kg de choclo 
1 diente de ajo 
Ajos molidos 
Caldo de carne 
Arroz amarillo
Sal y pimienta 

Preparación: 
Poner la carne en una olla con unas 10 tazas de agua, agregándole laurel, pimienta en chapa, una ramita de apio y poro, la cebolla y la zanahoria en mirepoix. Desgranar los choclos, licuarlos y reservarlo. Licuar el culantro con un diente de ajo y reservarlo. Cuando la carne ya está cocida, reservamos el agua (caldo). 

Cortamos la carne en trozos que deseemos para servir. En una olla, ponemos tres cucharadas de aceite o la cantidad necesaria y agregamos la cebolla en brunoise. Agregamos el ají panca y mirasol y lo dejamos sofreír unos minutos, agregamos el choclo licuado y la carne cortada. A continuación, procedemos a agregar el atado de culantro licuado, echamos el caldo reservado y dejamos cocer por 15 minutos. Probamos la sazón y cortamos la cocción.

Servir con arroz amarillo y sarsa criolla. Si quiere seguir con otra tradición lambayecana, puede acompañar el espesado con cebiche de caballa. ¡A disfrutar!

domingo, 15 de julio de 2012

EXPORTACIÓN DE MANGO

EXPORTACIÓN DE MANGO CONGELADO AUMENTA 15%
* USA, Reino Unido, Canadá y Bélgica son principales destinos.

Las exportaciones lambayecanas de mango congelado registraron un incremento de 15% en los primeros cuatro meses del año, con relación a su similar periodo de 2011, sumando 2,7 mil toneladas (US$ 4,83 millones), según reporte de la Asociación Regional de Exportadores – AREX Lambayeque. 

El responsable de Unidad de Investigación e Información de AREX, Carlos Ypanaqué Estrada informó que si bien este año aumentó el valor FOB de los envíos de mango congelado; no ocurrió lo mismo con el volumen exportado, el cual disminuyó en 5% con respecto al año pasado en que se exportó 2,87 mil toneladas (US$ 4,2 millones). 

“Esta contradicción comparativa de valor y volumen, se debe a que el kilogramo de mango IQF o congelado, subió 20%, de US$ 1,5 a US$ 1,8 el kilogramo en lo que va del año”, explicó Ypanaqué. 

Con respecto a las exportaciones de mango IQF –es decir, con el proceso de congelado de mayor calidad– han tenido un crecimiento muy favorable en los últimos cinco años, 1,224% en valor FOB y 1,232% en volumen entre los años 2007 – 2012; además según cifras de Infotrade, se observa que entre los años 2010 y 2011, dichas exportaciones aumentaron en 123% en valor y 116% en volumen. 

Los principales destinos de este producto fueron: Estados Unidos con el 67% del valor FOB, cuyos puertos de Oakland y Long Beach son los que reciben la mayor parte de las remesas lambayecanas de mango congelado. 

Luego tenemos: Reino Unido (9,28%), Canadá (8,06%), Bélgica (6,65%), y en conjunto, países tales como Holanda, Alemania, Chile y Puerto Rico representan el 8,93% de las exportaciones de esta región norteña. 

Asimismo, la principal empresa exportadora de mango congelado es Procesadora Perú SAC, que en los últimos 5 años lidera las exportaciones lambayecanas de este producto; convirtiéndose en una de las empresas pioneras en la región que exporta mango congelado. 
Fuente:  Gatoencerrado.net

sábado, 14 de julio de 2012

CHICLAYO - IQUITOS

COPA AIRLINES INICIA VUELOS ENTRE IQUITOS Y PANAMÁ
* Chiclayo debe aprovechar y conectarse a corredor amazónico.

Este 14 de Julio será un día histórico para Iquitos y para el turismo en el Perú. La hermosa capital de la Amazonía peruana, vuelve a ser un destino internacional, al conectarse vía aérea con la ciudad de Panamá, gracias a la visión empresarial de Copa Airlines.

La empresa aérea unirá Centroamérica con nuestra Amazonía, con una frecuencia de 2 vuelos semanales, a través de sus aviones Embraer 190. El inicio de estas operaciones, ponen a Iquitos nuevamente en el  mapa turístico del mundo, desde que tiempo atrás se cancelaran los vuelos a Miami.

Además de conectar a Iquitos, con el resto de países a los que vuela Copa Airlines -lo que permitirá un gran flujo de turistas-, esta ruta abre la posibilidad de desarrollar el sector exportador amazónico, permitiendo sacar los productos directamente al mercado exterior, sin la necesidad de pasar por Lima.

El inicio de las operaciones de Copa, ha sido bien recibido por las autoridades iquiteñas, que ven una gran oportunidad para el despegue y desarrollo de la región Loreto, una zona que tiene una carencia histórica de apoyo por parte de la autoridad nacional.

Una oportunidad para Chiclayo
Esta nueva ruta internacional, representa una gran oportunidad para conectar el norte del país con nuestra Amazonía, a través de la ruta Chiclayo - Iquitos, lo que permitiría captar la llegada de turistas desde Panamá hacia nuestra región.

Los turistas extranjeros que lleguen al Perú desde Panamá, buscarán otras opciones para ampliar su experiencia de viaje en nuestro país. De ahí que resulte importante establecer conexiones aéreas desde Iquitos, hacia otros importantes destinos turísticos, como Chiclayo y Cusco.

Si antes ya se hablaba de conectarnos al corredor amazónico, la necesidad de volver a contar con una ruta directa entre la Capital de la Amistad y la Capital de la Amazonía peruana (como existía antes con AeroPerú), se vuelve más grande con la iniciativa de Copa Airlines. ¿Tendrán nuestras autoridades, la visión de abrir nuestro mercado turístico e influir en las aerolíneas para la implementación de vuelos entre Chiclayo e Iquitos? ¡El tiempo nos dará la respuesta!

Por César Ruiz.

viernes, 13 de julio de 2012

ARQUEOLOGÍA LAMBAYECANA

DESCUBREN OREJERAS DE ORO EN TUMBA EN HUACA CHOTUNA
* Lambayeque sigue sorprendiendo en el mundo de la arqueología.

Las orejeras de oro del jerarca de la cultura Lambayeque, con la representación de la ola antropomorfa, destaca entre los restos hallados en la tumba del personaje de élite, que comenzaron a ser desentarrados ayer por la tarde en el complejo arqueológico Chotuna Chornancap, a 7 kilómetros de la ciudad de Lambayeque. 

Carlos Wester La Torre, director del Museo Nacional Enrique Bruning y responsable de las investigaciones, indicó que la tumba está orientada hacia el mar y que presenta una compleja y rica asociación de ofrendas de concha spondyllus, además de cerámica, crisoles, corona con adornos, con la imagen del mítico Naylamp, las orejeras de oro, pectorales de concha entre otros. 

Wster anunció que en máximo en 5 semanas se terminará de desenterrar la tumba del jerarca, que fue encontrada tras una paciente y silenciosa labor de excavación arqueológica, apenas a 50 centrímetros debajo de la sepultura de la Sacerdotisa de Chornancap, excavada a partir de octubre del año 2011.

Remarcó que el hallazgo demuestra que el territorio de Chotuna Chornancap constituyó no sólo un centro ceremonial, sino el escenario donde los palacios tras la muerte de sus ocupantes se convertían en el mausoleo o sepultura. 

“Este suceso abre la posibilidad de entender con mayores argumentos a la llamada Cultura Lambayeque, desarrollada en esta región, durante los siglos VIII al XIV d. C” indicó.
Fuente: RPP Noticias.

FIESTA CHICLAYO GOURMET

FIESTA, EMBAJADOR DE LA GASTRONOMÍA LAMBAYECANA 
* Restaurant recibe importantes reconocimientos a nivel nacional.

Uno de los mejores restaurantes de Chiclayo (y del Perú, a decir de los expertos), es el restaurant Fiesta, un antiguo local chiclayano, que se ha convertido en un centro icónico de la gastronomía lambayecana.

Prueba de ello, son los innumerables premios que ha cosechado, a lo largo de sus 30 años de funcionamiento, siendo los más recientes los obtenidos en el Summun 2012

En esa edición, el restaurante "Fiesta Chiclayo Gourmet" se alzó con cinco reconocimientos: Sexto Mejor Restaurante del país, Mejor restaurante de cocina peruana tradicional, Cocina regional, Mejor restaurante de Chiclayo y Mejor restaurante de Trujillo. 

Alberto Solís, propietario y fundador de esta leyenda lambayecana de la gastronomía, conversó con Gestion.pe sobre el secreto de su éxito y los planes de expansión que lleva entre manos. 

“Cuando uno trabaja a ojos cerrados, en primer lugar trata de diferenciarse de las demás empresas, de poner sus sello, su toque genuino”, señaló Solís. 

Hace treinta años, decidió instalar su restaurante a 30 cuadras del centro de Chiclayo, en una época en la que se creía imposible que un negocio surgiera en esa ubicación. 

“Era una locura, pero teníamos una buena mano en la cocina y mucha honestidad en el trabajo”, dijo emocionado. Franquicias Este ícono de la comida lambayecana ya tiene presencia en Trujillo, Tacna e Ica, aparte de haber logrado un exitoso reconocimiento en Lima. 

Ica es un caso particular, ya que es su primera franquicia. El restaurante lleva el nombre de Fiesta y el lugar elegido fue la Casa Haciendo San José, en la provincia de Chincha. La franquicia ha sido otorgada para los próximos cinco años. 

Ganas no le faltan, pero Solís también es cauteloso. Explicó que Fiesta ha recibido ofertas para franquiciar en el interior del país; sin embargo, aclaró que no se expandirán hasta encontrar empresarios que reúnan los requisitos que buscan. Uno de ellos es el respeto por los derechos laborales. 

“Si un empleado trabaja más de ocho horas, hay que pagarle ese tiempo extra. Esto es algo a lo que deben acostumbrarse”, detalló. No hay duda de que a Fiesta Chiclayo Gourmet le sobran razones para recibir estas ofertas. 

“Sin el Fiesta hubiera sido difícil posicionar la cocina lambayecana como la mejor del Perú”, aseguró un orgulloso Alberto Solís. Por todas esas razones, el Fiesta Chiclayo Gourmet, es el más grande embajador de la gastronomía lambayecana.
Fuente: Diario Gestión.

miércoles, 11 de julio de 2012

DINASTÍA MOCHICA

MOCHICAS FUERON GOBERNADOS POR UNA DINASTÍA
* Antigua civilización tuvo una alta organización política y social.

La civilización mochica fue gobernada por una dinastía, prueba de su alta organización, lo que ha quedado demostrado en 25 años de investigación en el departamento de Lambayeque, afirmó hoy el arqueólogo Walter Alva, descubridor del Señor de Sipán en 1987. 

Ante la proximidad de la celebración por los 25 años de aquel descubrimiento (el 20 de julio), sostuvo que el pueblo mochica fue una de las más importantes civilizaciones del mundo prehispánico. “Esta cultura estuvo altamente desarrollada no solo en los aspectos artísticos con su cerámica maravillosa y su orfebrería, sino también en los conceptos religiosos, el concepto del dualismo. 

Era una cultura altamente desarrollada en su estructura social-política que estaba gobernada por una dinastía de reyes”, señaló. “No era un pueblo que podía ser gobernado accidentalmente por un jefe que accedía al poder por algunas causas. Era una civilización altamente organizada”, declaró a la Agencia Andina. 

Mencionó, además, que los mochicas cambiaron el paisaje de la Costa peruana al desarrollar una verdadera reingeniería hidráulica, con la irrigación en el desierto y no sólo por su producción de joyas. “Era una sociedad altamente jerarquizada. Era una sociedad como lo fueron todas las sociedades antiguas en su tiempo, manejadas por una dinastía sagrada, y una sociedad basada en la irrigación artificial, una sociedad agraria”, anotó. 

El investigador recordó también que el proyecto arqueológico Sipán, fue el primero en su tipo manejado por peruanos, lo que ha permitido salvar uno de los tesoros culturales más importantes del país. 

Destacó que ello generó una dinámica dentro de la investigación arqueológica que impulsó y condujo la construcción de un museo propio, como es el Tumbas Reales de Sipán, que recibe anualmente entre 140,000 a 160,000 visitantes. 

Comentó que desde su inauguración, el museo superó el millón de visitantes. “En diez años,es uno de los museos más visitados del Perú y creo que es una demostración de que ha sido un proyecto exitoso”, manifestó. 

Alva dijo que este recinto contribuyó al conocimiento de la cultura Mochica, reactivó la investigación arqueológica en el norte peruano, al punto de que hoy se habla de la “mochicología”, como se habla en el mundo de la “egiptología”. 

El especialista indicó que desde que se descubrió el Señor de Sipán, se desarrollaron, por lo menos, 15 congresos dedicados por especialistas a analizar, a nivel mundial, exclusivamente a la cultura Mochica. 

Resaltó asimismo el impacto del descubrimiento en Lambayeque. “Se ha generado un sentimiento de identidad, es el ícono cultural de la identidad y significa también la revaloración de la autoestima de nuestra población. Ningún lambayecano dejará de sentirse orgulloso hoy de descender de los Sipán”, anotó. 

Refirió que personas como el sociólogo Nelson Manrique habla del fenómeno Sipán. “Es un fenómeno que hoy identifica a Lambayeque como un ícono de su cultura, de su progreso, de su desarrollo y de su identidad”, enfatizó.
Fuente: Agencia Andina.

martes, 10 de julio de 2012

DÍA DEL SEÑOR DE SIPÁN

CADA 20 DE JULIO SERÁ EL DÍA DEL SEÑOR DE SIPÁN
* Se recordará el descubrimiento de fastuosa tumba real.

El consejo regional de Lambayeque acordó hoy que el 20 de julio de cada año se conmemore el Día del Descubrimiento de la Tumba Real del Señor de Sipán, hallazgo de trascendencia nacional y mundial que este año cumple 25 años. 

La moción sustentada por el consejero delegado Oscar Zeña Santamaría fue aprobada en sesión ordinaria y se decidió incluir esta importante fecha en el calendario cívico del departamento norteño. 

Además, encarga a las gerencias regionales de Turismo y Educación, así como a las municipalidades provinciales y distritales la elaboración, difusión y ejecución de actividades de promoción de este suceso histórico. 

“Gracias a este descubrimiento, Lambayeque pasó a convertirse en uno de los más importantes destinos turísticos del país. Es propicia la oportunidad para reconocer este acontecimiento por la trascendencia del personaje guerrero en la identidad cultural de la región”, destacó el consejero. 

En febrero de 1987, el entonces director del museo Brünning de Lambayeque, Walter Alva, hacía los primeros intentos para instalar un campamento, junto a Luis Chero Zurita y Susana Meneses. 

Luego, en abril de ese año, comenzarían las excavaciones y para finales de julio se registró el gran descubrimiento de la tumba del Señor de Sipán, la primera de las 16 tumbas de la realeza mochica que ha descubierto el proyecto a lo largo de los años.
Fuente: Agencia Andina.

lunes, 9 de julio de 2012

MCDONALD'S CHICLAYO

McDONALD'S INAUGURA LOCAL EN CHICLAYO 
* Inversión generará 40 puestos de trabajo directo.

La cadena de hamburguesas más grande del mundo, McDonald’s, inauguró su primer restaurante en la ciudad de Chiclayo, ubicado en el patio de comidas del Centro Comercial Real Plaza. 

Durante los más de 15 años de presencia en el país, se han inaugurado restaurantes en Lima, Trujillo, Cusco y Arequipa, complaciendo el paladar de grandes y chicos. 

Iniciar operaciones en Chiclayo brinda oportunidad de seguir ampliando la experiencia McDonald’s en el norte del país, y continuar con el crecimiento sostenido de la empresa en todo el Perú. 

Este nuevo restaurante de McDonald’s es el segundo en el norte del país y el primero en la ciudad de la amistad. La apertura de éste, permitirá la generación de 40 puestos de trabajo, quienes sumados a los más de 40 puestos del restaurante de Trujillo, son más de 80 los colaboradores de McDonald’s en el norte del país. 

“Poder abrir este nuevo restaurante en Perú, además de ser parte de nuestro plan de expansión e inversión, es un motivo de orgullo y celebración. Es parte de nuestro compromiso el seguir llevando productos de calidad y compartir la experiencia McDonald’s con más personas” indicó Tina Noriega, Directora General de Arcos Dorados Perú, empresa que opera McDonald’s en Latinoamérica. 

El menú que será servido en este nuevo local, sigue la misma calidad ofrecida en todos nuestros restaurantes alrededor del mundo. Los clientes podrán disfrutar del variado menú de McDonald’s, como los McCombos, la Cajita Feliz, las Ensaladas, el Pollo Crujiente y los postres. 

“Estamos comprometidos en establecer lazos con la comunidad donde estamos presentes, priorizamos la mano de obra local, ofreciendo oportunidades de empleo a jóvenes, creando condiciones de crecimiento profesional y perfeccionamiento personal”, mencionó Noriega.
Fuente: Agencia Órbita.

FIESTAS PATRIAS EN LAMBAYEQUE

LAMBAYEQUE SE PREPARA PARA FIESTAS PATRIAS
* Habrán actividades turísticas para todos los gustos.

Unos 10,000 turistas, entre nacionales y extranjeros, recibirá durante Fiestas Patrias el norteño departamento de Lambayeque, donde las autoridades preparan un nutrido programa de actividades, que incluyen ferias gastronómicas y competencias deportivas. 

“El año pasado durante este periodo llegaron alrededor de 8,000 visitantes, y este año esperamos superar ostensiblemente esta cifra”, dijo el gerente regional de Comercio Exterior y Turismo, Dante Díaz Vásquez.

También se llevará a cabo la tradicional Feria de Exposiciones Típica Culturales (Fexticum) en el distrito de Monsefú, y el Festival del King Kong, con la exhibición del genuino dulce lambayecano. 

Adicionalmente, en el balneario de Pimentel se realizará el certamen “Olas Norte”, el cual congregará a surfistas peruanos que competirán por la Copa Pimentel 2012, a desarrollarse del 27 al 29 de julio. 

En la ciudad de Ferreñafe se presentará, además, el II Festival de la Causa, donde emblemáticas cocineras locales competirán en la elaboración del típico plato de la culinaria norteña el 29 de julio. El mismo día, en Callanca, se realizará el VI Festival Gastronómico del Pato.

El distrito de Reque abrió las festividades por el aniversario a la peruanidad, con la II Feria Ecológica Cultural Agropecuaria el último viernes, comentó. 

“Lambayeque presenta varias opciones para que los turistas disfruten alternativas como la competencia de tabla hawaiana o disfruten la exquisitez de la preparación de una causa, luego de conocer el santuario de Pómac y el museo Sicán”, refirió. 

En los próximos días iniciarán una intensa jornada de capacitación en buenas prácticas de atención a los turistas dirigida a los operadores de servicios turísticos (hoteles, restaurantes, agencias de viajes, entre otros). 

El funcionario señaló que coordinarán con la Policía Nacional para dar seguridad en las localidades donde se prevé una alta concurrencia de visitantes durante el desarrollo de las actividades por Fiestas Patrias. 

Mencionó que en lo que va del año Lambayeque recibió alrededor de 350,000 turistas, entre nacionales y extranjeros, y se espera cerrar diciembre con la meta de 700,000.
Fuente: Terra Perú.

sábado, 7 de julio de 2012

EL SEÑORÍO DE CINTO

Conozcamos un poco sobre el gran Señorío de Cinto, ubicado a pocos kilómetros de la ciudad de Chiclayo. Tan cerca en distancia, pero tan lejos respecto a lo que conocemos de él.
--------------------------------------------------------------------------------

EL MÍTICO SEÑORÍO DE CINTO
* La riqueza de los señoríos lambayecanos.

Uno de los más importantes y antiguos señoríos pre-hispánicos lambayecanos, es sin duda el de Cinto, que ha tenido diversos pasos culturales asentados en esta zona.

Cinto comprendió el área de influencia de las antiguas haciendas de Capote, Luya, Tumán, Pátapo y la zona norte del río Lambayeque, pero debemos incluir la zona de la Puntilla y Puente Tabacal (Chongoyape), en donde se han encontrado vestigios similares a los del Cerro Pátapo.

Las primeras referencias históricas que se tienen de Cinto, son transmitidos por el cronista español Miguel Cabello de Balboa, a través de su obra "Miscelánea Antártica", quien recogió la conocida leyenda de Naylamp: ".... Durante la vida de Cium, hijo heredero de Naylamp (y segundo Señor de estos valles), se apartaron sus hijos (como dicho queda) a ser principios de otras familias y población y llevar consigo muchas gentes, uno de los cuales llamado NOR, se fue al valle de Cinto y CALA se fue al valle de Túcume, Tumpifallec y otros, a otras partes.....".

Ante esto, ¿sería NOR, el hijo de Cium, el primer gran Señor de Cinto?. Lo cierto es que según la leyenda, después de Fempellec, el señorío lambayecano quedó desamparado, dando origen a que un tirano llamado Chimuc Cápac, conquistara el valle de Cinto y otros señoríos lambayecanos, sometiéndolos al reino Chimú.



Ruinas sobre el Cerro Pátapo.

EL SIGNIFICADO DE CINTO
Es casi imposible descifrar el significado del nombre Cinto, debido a que se ha borrado de la historia y de la memoria de la gente, pero se puede afirmar que tiene similitud con las denominaciones Sicán, Sipán, entre otros.

Etimológicamente Sicán significa Casa de la Luna, teniendo como resultado que primera sílaba SI, en lengua Mochica significa luna. Siendo así, Cinto (o Sinto), probablemente haya estado relacionado a un culto o rito ofrecido a la luna, característica de nuestros antiguos señores mochicas y lambayecanos.

Cinto tiene una presencia Cupisnique como asentamiento desde el año 1500 a.C. En Pátapo, donde se asienta este señorío, existen evidencias sobre esta presencia en los petroglifos ubicados en la zona del caserío El Progreso, dentro de la jurisdicción de Pátapo, y en toda la zona este con dirección hacia Chongoyape.

En la parte baja, media y alta del cerro Pátapo, existen construcciones de piedra con montero de barro, asociados a la cerámica Moche. También se han podido identificar fragmentos de cerámica Lambayeque, así como evidencia Chimú.

CINTO Y LA INFLUENCIA INCA
Durante el periodo de expansión del imperio incaico, se produjo la conquista, en algunos casos violenta, de los territorios norteños de manos de Huayna Cápac, incluidos los valles de Zaña, Collique, Cinto, Túcume, Jayanca y Motupe en Lambayeque.

Esta conquista dejó una considerable influencia inca en las actividades desarrolladas posteriormente por las sociedades sometidas, especialmente con la construcción de caminos, puentes, tambos y depósitos.

En Lambayeque, el camino inca pasaba desde Motupe, Jayanca, Túcume, Batán Grande, Pátapo (Cinto), Pucalá, Cayaltí hasta llegar a Zaña. En Pátapo, este camino pasa sobre el cerro La Cantera, se divide en dos tramos y se encuentra en buen estado de conservación. Fue utilizado por Francisco Pizarro para dirigirse a Cajamarca a la captura de Atahualpa, haciendo su paso por la zona de Pátapo el 30 de Octubre de 1532.

Asimismo, se ha hallado un Tambo Inca, que se encuentra ubicado en la margen derecha del canal Taymi moderno, al lado oeste del cerro Pátapo, en el caserío de Pósope Bajo. Es una estructura cuadrangular de adobe, edificada con técnica del tapial. Actualmente se han iniciado los trabajos de delimitación, correspondientes a la primera etapa del Gran Proyecto Qápac Ñam.
El canal Taymi.


Petroglifos en Pátapo.
Camino inca en el cerro Pátapo.

FRANCISCO PIZARRO EN CINTO
Durante el siglo XVI, Pizarro hizo su ingreso aventurero por las tierras de los poderosos incas, iniciando su recorrido conquistador por Tumbes.

En Lambayeque, Pizarro llega a tener un mejor trato con sus pobladores, pues era recibido como aquel dios Viracocha que llegaba a liberarlos del yugo incaico, recibiendo el apoyo de los señoríos lambayecanos.

Al respecto, el cronista Pedro Cieza de León nos cuenta: "... pero era un buen valle ese de Cinto, constituía un lugar ideal para el reposo y allí descansaría, antes de seguir la marcha en pos del trono de los incas".

Diferentes cronistas, indican que Pizarro permaneció cuatro días en la gran ciudad de Cinto, donde aprovechó para realizar alianzas con diferentes señoríos y aumentar su poder para la conquista del Imperio de los Incas. Algunos dice, incluso, que fue en Cinto donde Pizarro tomó la decisión final de ir en busca de Atahualpa hacia Cajamarca.
Fuente: Revista Umbral.
-----------------------------------------------------------------------------------------

¿Cómo llegar?- Pátapo es uno de los 20 distritos que conforman la provincia de Chiclayo. Está ubicado a 20 km. de la Capital de la Amistad y goza de un agradable clima, con una temperatura promedio de 24ºC.

- Desde Chiclayo se pueden tomar distintas movilidades para llegar a Pátapo, en 25 minutos aproximadamente.

viernes, 6 de julio de 2012

EDUCACIÓN

¡¡LOS ALUMNOS SON LO PRIMERO!! 


jueves, 5 de julio de 2012

IDENTIDAD LAMBAYECANA

INCLUIRÁN HIMNO REGIONAL EN CURRÍCULA ESCOLAR
* Como medida para promover identidad lambayecana en estudiantes.

El Consejo Regional dispuso, mediante una ordenanza regional, que se incorpore de manera obligatoria en el Plan Curricular de cada institución educativa pública y privada, el aprendizaje de la letra y música del Himno a la Región Lambayeque.

La iniciativa, aprobada en la última sesión ordinaria, fue presentada por el consejero delegado, Oscar Zeña Santamaría, con el propósito de fortalecer la identidad regional lambayecana desde la escuela. 

“Entonar el Himno Regional es una forma de expresar respeto a Lambayeque y manifestar orgullo por la riqueza de nuestra región. Es propósito del Gobierno Regional difundir el conocimiento de nuestros símbolos pues son los que nos identifican como tal”, explicó. 

La norma, también dispone que todas las instituciones públicas y privadas durante el desarrollo de sus ceremonias protocolares, incluyan en el programa oficial el canto del Himno Regional, inmediatamente después del Himno Nacional del Perú. 

Además, encarga a la Gerencia Regional de Educación, implementar acciones correspondientes para incluir en el Proyecto Educativo Regional (PER) el tema transversal diversificado “Educación con y para la Identidad Regional Lambayecana". 

Finalmente, obliga a que las Unidades de Gestión Educativa Local hagan lo pertinente a fin de que dicho tema se incorpore en los planes curriculares de cada institución educativa. 

“Esta ordenanza es más específica y dispone con carácter obligatorio la enseñanza del himno de Lambayeque y su incorporación en materiales educativas y en algún curso, según el plan curricular regional”, precisó. 

La letra y música del himno a la Región Lambayeque fueron creadas por los profesores Luis Rivas Rivas y Rossana Díaz Torres, respectivamente.
Fuente: Gobierno Regional de Lambayeque.

martes, 3 de julio de 2012

EL SEÑORÍO DE CINTO

AL RESCATE DEL SEÑORÍO DE CINTO
*  ¿Se revelará el misterioso origen de Chiclayo?

Para desentrañar el misterio de la fundación de Chiclayo se iniciaron las investigaciones arqueológicas en huaca Brava, que forma parte del complejo Cerro Pátapo-Cinto, ubicado en el distrito lambayecano de Pátapo, informó el arqueólogo residente José Bonilla Sánchez. 

El investigador refirió que las indagaciones recién empiezan y pese a ello hay indicios de que el Señorío de Cinto no solo concentraría vestigios de la cultura Lambayeque, sino también de la Mochica.

El Señorío de Cinto abarca una muralla, caminos empedrados y cementerios, estructuras que dan la idea de que fue una ciudad de piedra, una "maravilla arqueológica", que está llamada a convertirse en el nuevo epicentro turístico-cultural de Lambayeque. 

“No se descarta que haya sido el centro de uno o varios santuarios religiosos de relevancia, donde la élite ofrecía sus ceremonias a los dioses o al Señor que reinaba”, comentó Bonilla en rueda de prensa. 

El Señorío de Cinto, al unirse con el Señorío de Collique (Pucalá), dieron nacimiento a la actual ciudad de Chiclayo, cuyo emblema inicial fue la iglesia matriz que posteriormente fue destruida. Bonilla recordó que en dicha zona se encuentra El Tambo, infraestructura que albergó a Francisco Pizarro durante 1532. 

En la época prehispánica cualquier comunidad no poseía este tipo de atributo, es por eso que varios investigadores coinciden en que este lugar era el centro de un pueblo progresista y vigoroso. De allí que el origen de Chiclayo está profundamente ligado al Señorío de Cinto, explicó. 

Refirió que antes de iniciar las investigaciones se procedió a limpiar la maleza que cubría el complejo arqueológico Cerro Pátapo-Cinto, que comprende El Tambo y huaca Brava, que, a su vez, corren riesgo por la humedad que filtran los cultivos de parceleros y de la empresa agroindustrial Pucalá. 

A ello se suma el peligro que funcione a escasos diez metros de huaca Brava una laguna de oxidación de la Entidad Prestadora de Servicios de Saneamiento de Lambayeque (Epsel). “Lo lamentable sería que si no se hace nada por impedir que la humedad avance, el mundo, y especialmente los chiclayanos, no podrá conocer plenamente cómo fue su origen (...). Es como si los hijos o hijas no supieran nunca quién fue su padre o madre”, comparó.

 Dijo que se coordinan con el director de la Unidad Ejecutora 005: Naylamp-Lambayeque, Carlos Elera Arévalo, quien ha ofrecido apoyo para evitar el deterioro de este monumento arqueológico. 

A su turno, el conservador Pedro Rivera Chozo puntualizó que la excavación tiene que ir de la mano con la conservación, debido que “de nada valdría rescatar un monumento arqueológico si no se le protege, preserva y promociona para la posteridad". 

"En este sentido, coincidimos con los arqueólogos para hacer de estos restos arqueológicos un ejemplo de labor científica”, acotó. 

Huaca Brava consta de 51 hectáreas, de las cuales 23 han sido destruidas por los cultivos. “Lo que ha sucedido es una estocada a la herencia cultural de la Nación”, aseveró Bonilla, quien instó unir esfuerzos para conservar las estructuras arquitectónicas y el muro perimetral. 

Es decir, apuntó, el 45 por ciento del Señorío Cinto (huaca Brava) ha desaparecido. "¿Dejaremos que el restante 55 por ciento desaparezca, junto con el origen de Chiclayo?", se preguntó. 

El equipo de arqueólogos es dirigido por José Bonilla Sánchez y lo integran sus colegas José Guerrero Gonzaga y Julio Torres Vargas, quienes han asumido el desafío de entregar resultados alentadores que coadyuven a reforzar la hipótesis del esplendor del Señorío de Cinto. 

El complejo arqueológico Cerro Pátapo-Cinto se encuentra aproximadamente a 35 kilómetros de la ciudad de Chiclayo y abarca el Cerro Pátapo, las huacas Brava y Santa Rosa, y El Tambo.

GASTRONOMÍA LAMBAYECANA

ORGANIZAN FESTIVAL DEL PATO EN CALLANCA
* Prepararán diversos platillos a base de pato.

Graneado de pato, pato mechado, arroz con pato y cebiche de pato serán algunos de los potajes que podrán ser degustados en el festival gastronómico que se llevará a cabo el 29 de Julio en el centro poblado de Callanca, en el distrito lambayecano de Monsefú.

Segundo Guzmán Ballena, gerente del Instituto de Desarrrollo del Sector Informal (Idesi) Lambayeque y responsable del evento, indicó que durante el IV Festival Gastronómico del Pato serán preparados y comercializados unos 3,000 platos a base del ave de corral.

También se ofrecerá el alverjado de pato, pato guisado, pato estofado, poda de pato, tallarín con pato, entre otras delicias que son las favoritas en el corredor gastronómico de Callanca, donde existen 19 restaurantes campestres.

Dichos restaurantes comercializan semanalmente unos 3,500 platos a base del ave de corral. “En días festivos como el Día de la Madre, Día del Padre o Fiestas Patrias se llegan a vender, entre los 19 restaurantes, unos 10,000 platos a base de esta exquisita ave”, comentó a la Agencia Andina.

Manifestó que en este certamen se mostrarán las bondades culinarias de las productoras locales con la exhibición de 14 platillos a base de pato criollo. Guzmán Ballena señaló que el objetivo del evento es promover el consumo de la carne de pato.
Fuente: Agencia Andina.

lunes, 2 de julio de 2012

INVERSIÓN PÚBLICA

ANUNCIAN OBRAS DE INFRAESTRUCTURA PARA LAMBAYEQUE
* Carreteras, puentes y demás obras beneficiarán al turismo.

Unos 35 kilómetros de la carretera Pomalca-Saltur-Sipán-Pampagrande será pavimentada con el fin de interconectar varios pueblos e impulsar el turismo, anunció el Gobierno Regional de Lambayeque. 

El Ejecutivo aprobó el financiamiento de esta obra mediante el crédito suplementario de 129 millones de nuevos soles a favor de la región. 

Esta vía permitirá a los turistas trasladarse en mejores condiciones y menor tiempo hacia el museo de sitio Huaca Rajada-Sipán y al complejo arqueológico del mismo nombre, que exhiben tesoros del majestuoso Señor de Sipán. 

El gerente regional de Infraestructura, Fidel Ortiz Zapata, estimó que en dos meses, luego de cumplir los procedimientos administrativos de ley, comenzarán con el asfaltado. “La actual pista está en mal estado y da una pésima imagen para el turismo. 

Es una obra anhelada por los pueblos de Pomalca, Saltur, Sipán y Pampagrande, que tendrán mejores condiciones para su traslado y de su producción agrícola”, declaró para la Agencia Andina. 

A través del crédito suplementario, construirán la carretera Mamajpampa-Kañaris de 17 kilómetros de extensión con un presupuesto de tres millones de soles, que permitirá unir a los distritos altoandinos de Inkawasi y Kañaris.

Ortiz Zapata también precisó que se construirá el puente Pucalá, vía de acceso a los principales centros poblados y de interconexión a la carretera Huaca Rajada. 

Dicho viaducto tendrá 130 metros de longitud, así también como se efectuará la pavimentación de la prolongación de la avenida Bolognesi, de 7.9 kilómetros, y el mejoramiento de la carretera Mochumí, Huaca Quemada-Maravillas-San Isidro y Las Banquitas, del distrito de Mochumí.
Fuente: Agencia Andina.